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夹层锅操作须知

诸城市中远机械有限公司夹层锅操作须知:

1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。夹层锅维护***与使用说明：1、开箱时，应检查夹层锅产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。　2、夹层锅产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。3、夹层锅不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。4、夹层锅就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。5、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。6、夹层锅安装时，应注意保证进水、排水管道的畅通，不得有阻塞现象。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。7、可倾式夹层锅送水试验时，请检查万向接头固定的4个螺栓是否运输过程中有松动。蒸汽行星夹层锅厂家

夹层锅的设备特点

诸城市中远机械有限公司夹层锅的设备特点：1、 以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。4、 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。蒸汽式夹层锅具备以下特点：蒸汽夹层锅以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高的优点，以一定压力的蒸汽为热源，加热均匀，加热时间短且温度容易控制。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。蒸汽行星夹层锅厂家

夹层锅供电电源

诸城市中远机械有限公司

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅如果出现锅内无物料（吸热介质）既空锅情况下，不得开启电热电源，特别注意使用温度，不得超过定额工作温度200℃，需要先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，再开启电热电源。

供电电源应符合电加热夹层锅搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故，其广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。蒸汽行星夹层锅厂家